Questo olio extra vergine di oliva è prodotto con olive selezionate provenienti da Aziende Agricole con Certificato di Produzione Biologico, coltivate mediante tecnica che non prevede l’utilizzo di insetticidi, diserbanti e nessun’altra sostanza chimica di sintesi. Il Bourbon del Monte Biologico è sottoposto al controllo dell’ Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale, organismo riconosciuto con autorizzazione M.I.P.A.A.F. n. 91737 del 18/07/2002 in applicazione del Reg. CEE 848/18 IT BIO 006 – Codice Operatore B1737.
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