Il FrantoioVABRO
si propone, come ideale punto di accoglienza per chi vuole conoscere la storia del territorio, delle olive e dell’olio extra vergine di oliva, infatti organizza raduni e degustazioni guidate da persone esperte, dando vita a momenti di svago e di cultura per tutti coloro che manifestano interesse per la natura e per i prodotti ad essa legati.
Un’ occasione quindi per riscoprire gli antichi sapori e valori propri della cultura Italiana.
Durante il periodo della raccolta delle olive vengono organizzati week-end alla scoperta dell’olio extra vergine di oliva, giornate all’insegna dei sapori antichi per coniugare la gastronomia, la cultura dell’olio e del territorio con il piacere della convivialità, nella filiera produttiva dell’olio, dalla raccolta manuale delle olive fino alla degustazione del prodotto finito, con pranzi e cene organizzate nelle sale del frantoio a base di piatti semplici della tradizione contadina locale, dove l’olio fa da padrone, per una e vera festa dell’olio definibile come fenomeno di oliturismo firmato VABRO.
